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“Piment Sec Arbol”-100grs

3.90 TTC

Le piment de Arbol est une variété de piment (Capsicum annuum) originaire du Mexique et d’Amérique centrale. C’est l’un des piments séchés les plus utilisés dans la cuisine mexicaine, en particulier dans les sauces.

 

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Très utilisé au Mexique, c’est un piment fort du quotidien, employé un peu partout dans divers plats, mais surtout dans les sauces, comme la sauce de piment d’ arbol, employée pour les tacos, sur des œufs au plat ou brouillés et dans de nombreux plats mexicains. On le retrouve aussi dans la sauce Macha et la sauce  Taquera.

Bienfait du piment “Árbol”

Grâce à son apport élevé en vitamine C, le piment prévient les maladies respiratoires et aide à la cicatrisation. Ceci sans oublier qu’il favorise une meilleure utilisation du fer et maintient la peau en bon état.

échelle de Scoville: environt 50,000-65,000 sur l’échelle Scoville, un chile d’Arbol pèse environ 1g.

Poids 0.100 kg
Pais du origen / Pays d'origine

Mexique

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“Piment Sec Arbol”-100grs
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