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“Mole Vert”- Rogelio Bueno- en pâte-235grs

6.70 TTC

Préparé avec soin et passion, le Mole Vert Rogelio Bueno-235g est le résultat d’un processus artisanal qui garantit sa qualité et son authenticité.

Chaque bouchée est une explosion de saveurs et de textures qui raviront les palais les plus exigeants et emmèneront les convives dans un voyage culinaire à travers la richesse gastronomique du Mexique.

El Mole Vert Rogelio Bueno est un véritable joyau culinaire qui allie tradition et innovation, et qui deviendra sans aucun doute une expérience inoubliable pour ceux qui auront le plaisir de le déguster.

Le mole vert est un type de sauce mexicaine faite principalement de piments et d’épices. Idéal pour les enchiladas, mole au poulet et chilaquiles.

 

Disponibilité : Plus que 3 en stock

Commande sécurisée

Le “Mole Vert Rogelio Bueno” est un délice authentique qui se distingue par son goût exquis et sa fraîcheur inégalée. Cette variante du traditionnel mole vert mexicain porte le nom du talentueux chef Rogelio Bueno, qui a perfectionné cette recette au fil des années pour créer une expérience gastronomique unique.

 

Ingrédients:

Le Mole Vert Rogelio Bueno se caractérise par sa couleur verte intense, qui provient de la sélection minutieuse d’ingrédients frais et naturels. Sa base est composée d’herbes fraîches telles que l’épazote, la coriandre et le persil, combinées avec une variété de piments verts qui lui confèrent une touche légèrement épicée.

Les saveurs de ce mole sont une harmonie de notes herbacées, légèrement citronnées et avec une subtile profondeur umami qui le distingue. La recette inclut également des graines, telles que les graines de citrouille, ainsi que des épices qui rehaussent et équilibrent la complexité de sa saveur.

Ce délicieux mole vert est une véritable représentation de l’héritage culinaire du Mexique, honorant les traditions ancestrales avec une touche de créativité et de modernité dans sa présentation. Sa polyvalence en cuisine permet de l’accompagner d’une grande variété de plats, du poulet et du porc aux fruits de mer et aux options végétariennes.

Le mole vert c’est un sauce fait à la base de plein des ingrédients (un cousin éloigné du curry asiatique). Donc, un mélange de piments, épices, herbes et des autres bontés de la nature qui soient accompagnés par des viandes et légumes.

Poids 0.235 kg
Pais du origen / Pays d'origine

Mexique

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